Hè nóng nực đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn một ly đồ uống đá xay mát lạnh, sảng khoái? Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn 5 công thức pha chế đồ uống đá xay cực ngon từ chuyên gia, giúp bạn giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
1. Sinh tố bơ chuối:
- Nguyên liệu:
- 1 quả chuối chín
- ½ quả bơ chín
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng canh mật ong (tùy chọn)
- Đá viên
- Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
2. Cà phê đá xay:
- Nguyên liệu:
- 2 muỗng cà phê cà phê rang xay
- 200ml sữa tươi
- 50ml nước cốt dừa
- 2 muỗng canh đường
- Đá viên
- Cách làm:
- Pha cà phê với nước nóng.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
3. Trà sữa đá xay:
- Nguyên liệu:
- 2 gói trà đen
- 200ml sữa tươi
- 50ml sữa đặc
- Đá viên
- Topping tùy thích (trân châu, thạch,…)
- Cách làm:
- Pha trà đen với nước nóng.
- Cho trà, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi mịn.
- Cho đá viên vào ly, rót hỗn hợp trà sữa đã xay lên trên.
- Thêm topping tùy thích và thưởng thức.
4. Nước ép dưa hấu đá xay:
- Nguyên liệu:
- ½ quả dưa hấu
- 100ml nước dừa
- 2 muỗng canh mật ong (tùy chọn)
- Đá viên
- Cách làm:
- Cắt dưa hấu thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
5. Smoothie xoài:
- Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- 200ml sữa chua
- 1 muỗng canh mật ong (tùy chọn)
- Đá viên
- Cách làm:
- Cắt xoài thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn đến khi mịn.
- Rót ra ly và thưởng thức.
Lưu ý:
- Bạn có thể thay đổi nguyên liệu và gia giảm lượng đường theo khẩu vị.
- Nên sử dụng đá viên xay nhuyễn để có độ mịn tốt nhất.
- Trang trí ly nước thêm đẹp mắt với các loại trái cây tươi hoặc topping yêu thích.
Kết luận
Trên đây là 5 công thức pha chế đồ uống đá xay cực ngon từ chuyên gia. Hy vọng bạn sẽ thành công và có những ly đồ uống mát lạnh, sảng khoái để giải nhiệt mùa hè.
Chúc bạn ngon miệng!
Để mua máy xay Vitamix chính hãng tại Việt Nam, hãy gọi 028 7303 6878 & 0902.351.283 để được tư vấn nhiệt tình và nhanh chóng!